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- [Zen] アンドレ跡地にオープン、日本食材を使った注目のファインダイニング2019年04月20日仲山今日子オフィシャルブログ「Tastebuds」Powered by Ameba・・・しシードルのようなニュアンスの軽やかな味わいのシャンパンと共にいただい・・・ルコールペアリングは、天狗舞の山廃純米酒。 Blue lobster,・・・
- 京丹後へ2019年02月01日伊藤聡子 オフィシャルブログ 「Be active! Be graceful!」 Powered by Ameba・・・は大切な存在だったというわけなんです興味深いですね~帰りは、特急「はし・・・シュですね米を30%まで削った山廃仕込みという、非常に珍しいお酒どんな・・・
- 岐阜県酒蔵取材1日目☆2019年01月30日あおい有紀オフィシャルブログ「Yuki Aoi's Room」Powered by Ameba・・・の甘みも感じられつつすっきりキレもよい味わいで、つい飲み過ぎてしまいま・・・酒造の社長に直談判、そこで数年山廃造りなどを学び蔵に戻ります。酸をしっ・・・
- 第79回ほっこりきき酒会☆東力士×料理研究家川上文代先生コラボ15☆前半2018年12月13日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba・・・のフレッシュなお酒は 乾杯にふさわしい味🎵 雫酒→袋を吊るしてポタポ・・・ 純米無濾過生原酒 山廃純米吟醸 この秋限定販売の実験酒 し・・・
- 香蘭社x天吹酒造xMIFUNE New York 実施編2018年12月04日Mika Kuramoto オフィシャルブログ「同じ空の下で」Powered by Ameba・・・母」「ポルチーニ茸のフラン」+「天吹・山廃純米・マリーゴールド酵母」香蘭・・・に胡椒を加えて、日本酒の新しい味わい方をお楽しみいただきました。江戸・・・
- 赤湯温泉 山形座瀧波 宿泊記 夕食はライブ!!!2018年10月26日名古屋発グルメ旅行日記・・・統野菜が登場することも。ぜひ、その深い味わいを感じて下さい。また魚介は・・・て最適! 夫の一杯目は磐城壽 山廃純米 あかがねdancyuの日本酒特・・・
- お蕎麦屋で打ち上げ2018年10月19日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba・・・んで打ち上げをしていただきました♪蕎麦味噌があれば日本酒がずっと楽しめ・・・るのが面白いところです♪そして山廃洞窟熟成と大吟醸熟成酒贅沢なラインナ・・・
- 不老泉の会に参加しました2018年10月04日女優きき酒師 福山亜弥ブログ「ぴょんぴょん小町」Powered by Ameba・・・あります♪不老泉の特徴はなんといっても山廃仕込み!山廃仕込み→乳酸を添加・・・きのホヤボイル塩っけが絶妙で美味燗酒とも楽しみたい最高のおつまみ♪川・・・
- 不老泉の会@酒縁川島2018年10月04日あおい有紀オフィシャルブログ「Yuki Aoi's Room」Powered by Ameba・・・の会があり伺いました。 不老泉は米の味わいがしっかり感じられ、お燗酒・・・おられないかと…。 夢であった山廃造りに常きげんから携わり、今も農口杜・・・
- 「第5回 郷酒フェスタ for WOMEN 2018」プレミアム郷酒バー「SAKEKO...2018年09月28日古典エデュケーター 大濵彩花 公式ブログ Powered by Ameba・・・の酒版「酒言葉」は、日本酒のスペック(味わいや香り)ではなく、酒造の想・・・造/広島県 「瑞冠 純米大吟醸山廃 50」 酒言葉:無事を祈る・忠誠・・・